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经过记者张雯从北京出发

5月22日,农业部在河北秦皇岛召开北方设施蔬菜生产现场会。

美国农业部总经济师钱克明表示,蔬菜作为鲜活易腐农产品,在国际市场调节中不现实,必须立足国内,高标准推进北方设施蔬菜快速发展,全力增加供给,保障均衡供给。

美国农业部有关人士此前接受《每日经济信息》记者采访时表示,“抓好北方城市,特别是冬季设施蔬菜建设,也是今年工作的重点。”从区域布局看,南方 北方是冬季设施的蔬菜,工作任务是在开展蔬菜标准园建设的同时,支持大户、农民合作社和农业公司的快速发展。”

北方的冬天很难吃菜

虽然已经种植了3亿亩蔬菜,年产量达到7亿吨,但蔬菜难吃、蔬菜贵,仍然是北方城市居民冬季经常遇到的情况。

数据显示,大城市蔬菜自给率不足30%,部分城市不足20%。 遭遇恶劣天气,由于蔬菜短缺和偏远地区的配送,北方城市居民多支付购买价格。

设施蔬菜的宣传可以缓解这种情况。 《每日经济信息》记者了解到,设施农业可以提高农作物产量,提高土地利用率和生产率,肥料、水、农药等资源的利用率。

“目前,全国设施蔬菜瓜类产量2.6亿吨多,淡季蔬菜市场供应丰富,抑制了淡季蔬菜价格上涨。 全国农业技术宣传服务中心首席专家张真和认为:“但大城市的蔬菜自给率还不到30%,尤其是北方大城市的蔬菜自给率更低。” 要提高大城市蔬菜自给率,还需要快速发展设施蔬菜,增加淡季蔬菜供应量,据36个蔬菜品种统计,近年来月平均价格波动不到两倍,这说明设施蔬菜的快速发展在一定程度上抑制了淡季蔬菜价格的波动。

“大城市蔬菜自给率不足30% 农业部推北方8城试点设施蔬菜”

专家表示,到了年,北方日光温室迅速发展到1600万亩,比现在增加200万亩,相当于增加近800万吨蔬菜,可以使北方大中城市自给率达到80%以上。

钱克明表示,快速发展北方设施蔬菜,必须把握北方设施蔬菜的快速发展方向和路径,提高均衡供给水平、质量安全水平和综合生产效益,推进设施优化、品种专用化和栽培规范化。 要推进有计划的引导、较有效的开发试点、标准化生产和机制的创新,全力促进设施蔬菜生产的健康快速发展,保障蔬菜的稳定供应。

设施北方8城市试验

《全国设施蔬菜生产快速发展计划》以设施建设标准和生产技术规范为指导,促进设施蔬菜标准和技术规范的提高。 目前,美国农业部在北方8个城市设立冬季设施蔬菜开发试验。

按照美国农业部的要求,宣传设施蔬菜的关键是规范设施蔬菜和技术,推进设施建设的标准化水平,以及生产技术规程的标准化。 另外,北方城市冬季设施蔬菜开发试点城市可以探索资金整合途径,建立多途径筹资机制。 其基础理念是“中央与地方结合,地方为主,政府与农民结合,农民为主,新建项目与整合资金结合,整合资金为主”。

“大城市蔬菜自给率不足30% 农业部推北方8城试点设施蔬菜”

另外,合作机制也要创新,农业部要求逐一发挥龙头公司和农民合作社在资金、技术、销售渠道等方面的特点,提高设施蔬菜生产的组织化、规模化、产业化程度,示范推进设施蔬菜的大规模快速发展。

“其实从两年前开始,北京的民间资本公司就已经进入河北、内蒙、辽宁、山东等地,迅速发展蔬菜产业。” 北京市农产品流通新闻网负责人闲金全对《每日经济信息》记者表示:“这些企业与国营资本最大的不同在于,有更灵活的操作方式,通过联合经营等合作方式与当地农民形成更稳定的利益共享机制,依靠企业实力建设设施蔬菜、冷库等环节,

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