“5月CPI创下15个月来高点：食品价钱上涨7.7% 鲜果、猪肉领涨”

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“4个苹果30元以上”、“水晶梨一斤涨价一斤”……。 随着频繁出现的高价水果报道，就在最近的5月，“水果自由”成为当月话题的网络关键词。 原本价廉物美的苹果、梨等水果当月上涨至“天价”，价格涨幅与奇异果、车厘子等高端进口水果相差无几。

并不意外，水果的上涨也直观地反映在了刚公布的5月份居民费用指数( cpi )上。 根据国家统计局网站6月12日上午公布的数据，2019年5月，全国居民费用比去年同期上涨2.7%。

《每日经济信息》记者观察说，这一涨幅已创下年3月以来的最高水平，也是今年开幕以来cpi数据创下的最高纪录。 值得观察的是，5月食品价格上涨7.7%，是当月cpi涨幅的两倍多。

5月份cpi涨幅如此明显，到底是什么因素造成的？ 从这次公布的明细数据来看，物价上涨的原因确实和普通人的直觉差不多，据观察，新鲜水果、新鲜蔬菜、猪肉等食品价格的上涨构成了本月cpi上涨的“大头”。

例如，5月的水果价格比去年同期上升了“两位数”。 数据显示，同比数据显示，新鲜水果价格上涨26.7%，影响cpi上涨约0.48个百分点。 另外，虽然新鲜蔬菜和畜肉的价格比去年同期的涨幅没有新鲜水果那么惊人，但达到了超过10%的高水平。

5月，新鲜蔬菜价格比去年同期上涨13.3%，影响cpi约上涨0.31个百分点。 畜禽肉价格比去年同期上涨12.5%，影响cpi上涨约0.51个百分点。 其中，猪肉价格涨幅超过畜肉类平均水平，比去年同期上涨18.2%，影响cpi上涨约0.38个百分点。

由于这些影响，在构成5月份cpi指数的8种商品和服务的价格中，食品·烟酒商品的价格比去年同期也位居“鹤立鸡群”第一。 5月，食品烟酒价格比去年同期上涨5.8%，影响cpi约上涨1.69个百分点。 另外，本月其他7种商品和服务的涨幅均未超过3%，交通和通信价格下降了0.9%。

5月水果等食品的“疯狂”动向确实对同期cpi产生了非常明显的影响。 那么，食品价格高涨的局面是如何产生的呢？

对此，国家统计局城市司长董雅秀解读数据公布6月12日当天，食品中，新鲜水果价格上涨的首要原因是去年苹果和梨减产，加上今年库存不足，今年南方多雨，当季新鲜水果市场供应减少 此外，还发生了鸡蛋供应紧张的情况。

此前，中央农村事业领导小组办公室副主任、农业农村副部长韩俊在接受媒体采访时表示，从农业生产角度看，近期水果价格上涨的原因是苹果、梨主产区去年春天遭遇了破产春寒，减产幅度较大，以及今年春季南方荔枝等部分热带水果

韩俊还指出，这一段时间猪肉价格上涨的原因是，去年8月以后，非洲猪流感疫情和周期性因素重叠，育肥猪和可繁殖猪存栏持续下降，市场供应阶段性紧张。

在市场流通方面，中国商务部市场运行司负责人6月5日指出，中国水果生产产品种类丰富，生产需求基本平衡，多年的生产供应得到保障，完全能够满足国内客户的诉求。 4月、5月是水果供应的淡季，价格会季节性上涨。 今年的水果价格，特别是苹果、梨等品种受短期供求变化、天气等因素的影响波动幅度较大。

5月份水果价格上涨明显，6月份的这种态势还会继续吗？ 水果还能吃吗？

对此，客户不必担心。 权威部门公布的一系列数据显示，进入6月后，多种水果价格明显下降，随着大量当季水果陆续上市，轻松实现“水果自由”已不是难事。

最近，商务部市场运营和费用促进司负责人就水果价格的最新动向指出，近期随着气温回升，水果出货量逐渐增加，许多水果价格出现下跌。 最近，山东樱桃、河北甜瓜和桃、广东荔枝等批量生产，发现许多水果价格大幅下跌。

以北京新发地批发市场为例，6月4日红樱桃、京欣西瓜、妃笑荔枝平均批发价格分别为每公斤23元、2.6元、16元，比5月初价格分别下跌48.9%、46.9%、42.4%

记者还观察到，在现代化物流和电子商务的协助下，大量进口水果也相继进入中国市场，这将进一步保障目前国内水果供应的稳定秩序。 例如，今年5月底，中亚水果生产大国乌兹别克斯坦直接向中国派遣了18架运载车厘道的专机。 这相当于国家民用航空空运力的一半。 在购物网站上，这些车厘子的价格在每斤50元左右，价格同比市场平均价格优惠50%以上。

6月5日召开的国务院常务会议强调，抓好农业生产，保证农产品丰富供应，是稳定物价、稳定预测、维护民生的重要基础，应对当前诸多复杂形势、促进费用扩大、保持经济稳定运行具有重要作用 必须采取多种措施鼓励补栏增养，加强禽肉、牛羊肉等的生产，增加肉类供应。 必须抓好大豆等油生产，保障水果、蔬菜等生鲜农产品的供给，稳定价格水平。

关于整体物价的未来走势，联合新闻证券首席经济学家李奇霖向记者表示，6月蔬菜批发价格持续下跌，加之去年6月猪肉价格停止下跌回升，因低基数，今年6月cpi较去年5月下跌

另外，关于影响物价的另一个重要变量石油价格，目前其趋势也比较稳定，观察到有可能进一步下降。 6月11日，国家发改委宣布，从2019年6月11日24时起，国内汽车、柴油零售价每吨分别下降465元和445元。 此次调整后，国内大部分地区的92#汽油零售价也将回归“6元时代”。

封面照片来源:照片网