“银桥乳业总经理李佳：兼并中小乳企 谈判不会容易”

本篇文章1659字，读完约4分钟

经过记者郭梦仪从北京出发

年，政府对国产乳业的兴趣上升到国务院水平，恒天然的事情让国民明白，进口奶粉也不是没有食品安全问题，对这个领域有积极的推动作用。 ”银桥乳业总经理李佳在接受《每日经济信息》记者采访时做了以下发言。

李佳表示，今年乳业关键词为“重振”，在政策调控和领域趋势下，国产乳业企业在产业快速发展和推广的积极性也有所加强。 无论如何，政府联合公司越来越多地控制乳制品质量，重塑客户信心，重振民族企业品牌。

国产乳业开始东山再起

年，中国乳业很热闹。 无论是九部委重整奶粉领域，还是恒天然“肉毒杆菌事件”神化进口奶粉，在李佳看来都爆发了一句国产奶粉的“翻盘战”。

国产奶粉的衰退始于2008年以三聚氰胺为代表的一系列食品安全问题。 银桥乳业是一家罕见的没有受到三聚氰胺影响的公司。 李佳回忆起银桥乳业当时的运营情况，说“保守”拯救了企业。

为了保证质量，企业花了大量的费用，采用人海战术，并在各个环节设立负责人进行监督。 人力价格上涨，奶源价格也在上涨。 李佳表示，中国原奶价格一直居世界首位。

雪上加霜的是，年，中国-新西兰自由贸易协定“零关税”，一家拥有低价奶源的新西兰公司进军中国“围城”。

“这对国产乳业来说是一个巨大的冲击。 ’李佳表示，受低价牛奶来源的影响，国产乳业无法与进口奶粉竞争，所能做的只是降低接牛奶的价格，尽量降低价值成本。 “并且，由于当时‘口蹄疫’的发生和肉牛的价格上升，奶酪畜牧业农家的养殖热情下降。 有一年，我们的原奶吨位只有年正常量的四分之三”。

受质量问题、价格问题的影响，进口奶粉在市场上越来越受欢迎。 中投顾问公布的报告显示，2009年，洋奶粉在高级市场的占有率从2008年初的70%上升到85%。 在中端市场的份额也上升了很多。

年，是国产乳业最低谷，是众多乳业巨头首次发家致富，客户对国产乳业信心降至最低点，国产奶粉的整顿迫在眉睫。

年“两会”，奶粉质量整治问题提上日程。 之后，一系列政策稳步制定。 去年5月，国家质量监督检验检疫总局发布《进出口乳制品检验检疫监督管理办法》，国家食品药品监督管理总局制定《婴幼儿奶粉生产许可审查细则(版)》，重新颁发乳业生产许可证。 此外，还将公布乳业合并重组细则。

除了政策支持，去年“肉毒杆菌事件”还将进口奶粉从神位上拉了下来。 “这可以让人们知道，无论是国产奶粉还是进口奶粉，都不能贴上质量差或质量好的标签。 ”李佳说。

中小规模企业必须适应领域的迅速发展

年是国产乳业“重整”最重要的一年。 李佳认为“重整”的关键是重整，重整的目的无非是提高国产奶粉的质量，增强顾客的信心。

李佳说:“但是，重整旗鼓并不顺利。 特别是对中小企业的合并重组”。 李佳认为，作为中小企业，应该顺应领域的快速发展，寻找合作对象。

年6月19日，在全国食品安全推进周工信部主题日，针对此次并购重组细则的方案制定，工信部与120多家奶粉公司召开了闭门信息表达座谈会。 会议上，工信部计划在两年内培育10家年销售额超过20亿元的自主知识产权知名企业品牌和具有国际竞争力的大型企业集团，使领域集中度提高到70%以上。 除合并重组外，不合格的奶粉公司也将被淘汰。

不仅如此，会议还提出了鼓励领域排名靠前的大型奶粉公司实施并购重组的配套措施，如中央财政出资建立相关基金、国家开发银行政策性融资、省级财政配套资金提供税收优惠等。 据业内人士估算，奶粉公司并购重组相关的各种支持资金额超过300亿元。

在重组合并的大背景下，中小乳制品公司的现状和未来备受业界关注。 李佳认为，中小企业之所以能立足市场，在某些方面一定有其独特之处。 这家公司不想被合并是因为在道理上，谈判并不容易。

李佳说:“但从长远来看，中小企业的未来将面临巨大的问题。” “中小企业即使有自己的奶源和一定的渠道，但一旦迅速发展到一定程度，规模太小就会面临价格管理、营销渠道、环境保护等一系列问题，导致经营停滞等问题。 因此，顺应政策和领域的趋势，积极寻求伙伴，对中小企业也是有利的。 ”