“农业农村部市场与经济新闻司司长唐珂：预计猪价短期内不会大幅上涨”

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1月16日，农业农村就全年主要农产品市场运行情况举行发布会，农业农村市场和经济新闻司司长唐珂通报了有关情况。

唐珂表示，2009年，我国农产品市场总体供给充裕，市场运行基本稳定，价格水平在去年回落后温和回升。 收容制度改革的效果开始显现，中美经贸摩擦、非洲猪流感疫情等影响有限。

从主要品种来看，稻谷小麦储藏制度的改革效果开始显现，市场影响整体可控。 玉米库存消化进度超出预期，在市场价格稳定的情况下上升。

大豆、大豆油和豆粕市场运行基本稳定。 年由于美国大豆进口关税上升，进口量大幅减少，政府、公司等各方积极应对，市场主体大量购买巴西等国大豆，将通过比较有效地缓解供应压力、积极宣传低蛋白饲料配方，扩大蛋白渣来源，从而解决下游豆粕的 国内大豆市场运行基本平稳，没有出现大幅度波动。 大豆价格1月从每斤1.67元上升到11月1.77元，涨幅约6%，12月降至每斤1.71元。

猪肉价格总体波动不大，非洲猪瘟对市场的影响有限。 猪肉价格总体呈现“上半年下跌、下半年季节性回升、非洲猪瘟发生后产销区分化”的特点。 据农业农村监测，全年猪肉批发市场平均价格为每公斤18.7元，比去年同期下跌12.1%。 8月非洲猪流感发生后，受生猪省际禁运政策的影响，地区间供需失衡，产区下跌，销售区上升； 随着各地“猪腔”转为“肉腔”，流通渠道逐渐畅通，产销区猪价分化放缓。

另外，蔬菜价格在春秋两季出现部分地区和品种价格下跌和滞销现象，但总体上符合多年的季节性规律。 受生产能力调整等影响，牛肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋价格普遍上涨。 棉花市场基本稳定，9月以后，由于中美经贸摩擦的影响，费用减弱，价格下降。 受国际市场下跌的带动，食糖价格持续下跌。

唐珂表示，春节前“菜篮子”产品的供应总体上有保障，部分品种的价格有可能上涨。 蔬菜农田面积基本稳定，供应量与去年同期相比变化不大，价格有可能季节性上涨的猪的销路、屠宰量依然充足，元旦前后猪的价格下跌，预计短期内不会大幅上涨； 牛羊肉生产能力继续疲软，部分地区存在价格逐步上涨的压力。