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迅速的酒店扩建,给人们的出差旅行带来了便利,但卫生不达标,服务马虎,安全漏洞很多,也影响了人们的住宿体验,削弱了顾客的信任度。 随着生活水平的提高,对基本功能型酒店的住宿不满意,希望选择有品位、格调、有认可感的酒店住宿。 对快捷酒店来说,要重新唤起顾客的信任,就必须改变盲目扩张、求快求大发展的粗放式快速发展模式,自身适应费用升级,提高供给水平,提高服务质量,打造奢侈品,彰显特色

“十余年增长40倍 快捷酒店“跑马圈地”难以为继”

枕头上沾着头发,床下堆满了烟头,半夜碰到陌生人敲门——
入住频繁遇到“不愉快”

“酒店的设施真的很差。 门锁生锈了,房间很小,床单很黄。 最不能接受的是,窗户对着中央的天花板。 天花板很小,房间里完全看不到阳光。 有必要一直开灯。 早餐只有几样,白粥很凉,不太好吃。 ”

王哲是北京文化传播企业的经理,也是资深的“驴友”。 前几天,他带着家人去南方旅行,预约了网络——快捷酒店,想起了住宿的遭遇,至今仍很在意。

王哲原本是高速酒店“单杠”的粉丝。 他记得几年前,家门口的招待所翻新后,屋顶挂着“home inn”的标志,外墙被涂成了浅黄色。 这家旧酒店一夜之间变成了“如家”的酒店。 整洁的门脸,低廉的价格,让王哲感到新鲜。 不久,王哲的表姐从美国回来了。 他特意把表姐安排得像家一样。 那种“像家一样”的感觉,连表姐都伸出了大拇指。

“十余年增长40倍 快捷酒店“跑马圈地”难以为继”

从那以后,王哲每次出差旅行都想住快捷酒店。 例如房子、汉庭、7天、锦江之星……几乎住了一家国内企业品牌的快捷酒店。 但是,随着入住次数的增加,问题也持续了下来:

卫生令人担忧。 “有一次入住某家快捷酒店时,枕头上有很多头发,床底下有几个烟头,很不可思议。”王哲说。

今年4月,据某媒体报道,北京7天内,速8、海友、星程、绿豪泰等快捷酒店将床单、毛巾等清洗业务外包给第三方,混合带血、呕吐物的床单用火碱清洗,床上ph值超标。 快捷酒店几乎成了肮脏的酒店。

服务不规范。 去年9月,王哲派遣企业员工出国度假,入住某快捷酒店。 第二天早上,王哲在有点旧的文件背面,打印了日程表,早饭前放在房间的桌子上,准备饭后发给大家。 早饭后回到房间,就找不到这些材料。 原来,服务员打扫房间时被当作废纸扔掉了。 “这种随意丢弃客人资料的行为,我从来没有遇到过。 ”

安全漏洞很多。 今年1月,王哲去海南三亚出差,入住了一家快捷酒店,半夜门突然被打开,他出了一身冷汗。 几个客人回来晚了,没带房卡,又找错房间了。 服务员没有确认身份,而是根据他们弄错的房间号开门。 第二天,王哲向前台投诉。 工作人员表示,根据规定,服务员需要帮助客人开门,首先向客人提供姓名并确认房间号码。 当天晚上太晚了,前置电脑关机了。 服务员说:“我有点疏忽了。” 这样的回答,让王哲非常不满。

“十余年增长40倍 快捷酒店“跑马圈地”难以为继”

前几天,北京的一位女士深夜在如家旗下和颐酒店遭到一位陌生男子的袭击,使快捷酒店的安全问题一落千丈。

中国客户协会提供的资料显示,卫生不达标、服务过于随意、安全不完善……近几年来,客户对快捷酒店服务的投诉逐年上升,不少客户入住时陌生人滞留门前、或

快捷酒店还能住吗?
盲目扩张,巩固经营,利润少赚钱难—
“赛马场”难以为继。

“像家一样通常位于市中心,交通便利。 汉庭装修比较漂亮,环境好绿色豪特可能离城市中心很远,但是房间很大……”湖北武汉的软件工程师杨杰住了很多快捷酒店,总结了心得。

但这两年,杨杰又住在高速酒店,发现这些心得没用。 家,汉庭,七天,像格林豪泰一样,快捷酒店的样子越来越像了,房间狭窄,服务马虎,相似。

“扩张太快了,没有特色了,管理跟不上了。 ’中国酒店协会会长韩明说。

据中国酒店协会统计,从2005年到年1月,中国有限服务酒店总数(第一大酒店)从522家迅速增加到21481家,10多年间增加了40倍。

北京十里堡附近不到1公里的范围内,分布着例如房子、汉庭、7天等7、8家快捷酒店。 有些高速酒店位于小区里,看得见招牌,找不到入口。 酒店前面没有像样的道路。

中国商业地产联盟秘书长王永平认为,作为城市商业设施,快捷酒店网点的布局、数量必须符合城市总体规划。 但是,由于许多城市规划滞后,快捷酒店的布局缺乏确定的法律规范; 再加上快捷酒店为了早点上市,在直营店还没建成之前,由于加盟店的快速发展,快捷酒店的扩张一度失控。

华美酒店顾问机构酒店管理专家赵焕焱表示,受密集经营、竞争加剧、人工成本、租金价格上涨等影响,快捷酒店利润空之间受到挤压。 调查显示,目前快捷酒店利润非常微薄,大部分酒店每间客房每天只有五六元的利润,与损失只隔了一堵墙。

“连人工费都不容易赚。 企业已经无力继续经营了。 ’去年9月,位于浙江义乌老车站旁边,经营10多年的“马达168”酒店关闭。 “赤字太大了,光房租一年就要200万元以上。 压力太大了。 ’这家酒店的负责人说。

这家“马达168”酒店有8层,有200多个房间,平均入住率不到6成。 在“马达168”酒店所在站前道路前后数百米以内,有锦江之星、汉庭、天鹅酒店等多家经济型酒店。 到了淡季,入住率会更低。

面对收入下降,快捷酒店在“开源”方面缺乏方法,只能努力降低“价格”。 虽然一点点的快捷酒店提出了“5人3人做”的所谓好方法,但最终增加了员工的劳动量,降低了服务质量,陷入了恶性循环。

可以说,经过十几年的快速发展,快捷酒店普遍面临价格上涨、企业品牌弱化、管理失范等快速发展瓶颈,经历了“以直营店树打造企业品牌,以加盟店盈利”的快速发展阶段。 想要在“赛马场”上继续扩大生存空之间的快速发展方法已经行不通了。

快速发展非同寻常,只有瞄准费用升级,打造精品,提高品位——
有特色,才能留住客人[/s2/]

今年五一前,重庆冯伟从北京到欧洲换乘蜜月旅行,入住首都机场t3航站楼附近的果丁快捷酒店。 简单时尚的美国风格,“非常舒适”。

“这家酒店离机场非常近,酒店的价格和普通的快捷酒店差不多,但是入住质量明显很高,房间很大,服务员拿着包来机场的车接我,感觉很好。 ”冯伟说。

“住宿是旅行的一部分。 ”冯伟说:“我和妻子都喜欢旅行,一开始很珍惜便宜的钱,选择了200元以下的便宜酒店。 现在我们更加重视酒店的特色。 ”

王永平认为,随着费用的升级,人们越来越不满足基本的功能型住宿诉求,越来越倾向于选择有品位、格调、更符合自身价值和认可感的酒店住宿。 要提高客户粘性,提高客户体验,就要研究客户的喜好,以费用诉求为目标,打造精品,打造风格。

主题酒店潜力很大。 近年来,虽然在普通的快捷酒店中陷入困境,但以家人和情侣为目标的快捷酒店,如桔子水晶酒店、网络情侣酒店、厦门me2酒店等,备受市场关注。 武夷山、江西景德镇、广东潮州等文化底蕴深厚的三四线城市,结合自身资源特点,推出以陶瓷、茶艺等为特色的住宿、民宿也卓有成效。

“橙色水晶酒店没有游泳池、健身房、大宴会场、大餐厅等豪华设施,投资了客房。 每个房间都是后现代风格,从美国60年代的流行文化到欧洲的地中海主题,都会给客人带来不同的住宿体验。 ”水晶酒店北京建国门店一位负责人表示,桔子水晶酒店的价格通常比同一地区的快捷酒店贵50元左右,但入住率一直维持在90%以上。

“十余年增长40倍 快捷酒店“跑马圈地”难以为继”

高级酒店是最好的。 “如果说以前流传下来的快捷酒店提供标准化的产品,那高级酒店就是个性、风格、文化。 ”花间堂精品度假集团总裁张蓓认为,随着旅游观念的变化,目前好的酒店不仅仅是旅游配套设施,“其本身应该成为旅游目的地”。

目前,花间堂在丽江、香格里拉、苏州、无锡、周庄、杭州等地开设了多家门店。 各花店酒店除了住宿外,还提供图书馆、影音娱乐室、葡萄酒吧、茶室、瑜伽馆、spa会等服务,几乎每天都客满。

网络服务很受欢迎。 最近,一家名为“我的地盘”的快捷酒店利用微信提供客人自助服务。 客人不用在前台排队,用手机完成房间的预约、支付、入住、退房,也可以通过微信直接开房。 多亏了e chat,酒店前台只有一名预约服务人员,两名wechat的验证人员,酒店的人工费就减少了一半。

王永平认为,质量是公司立足之本,对快捷酒店来说,要想实现长远快速发展,就必须加强管理控制,不能盲目求快求大。 对于政府部门来说,也应该按照城市规划,科学控制快捷酒店的网点布局,加强日常监管,用严厉的法律约束酒店经营行为,提高酒店违规价格。

业内人士预计,未来3至5年,快捷酒店领域将迎来新一轮洗牌。 只有以顾客诉求为目标,顺应支出潮流,提高服务水平,快捷酒店才有未来。

标题:“十余年增长40倍 快捷酒店“跑马圈地”难以为继”

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