“卫计委将启动食物花费量调查 年内建成食品国标体系”

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经过记者王雅洁从北京出发

新的一年食品安全监管构想已经确定。

最近，卫计委召开了年度全国卫生计生系统食品安全实务会议，研究了年度食品安全要点实务任务的部署。

《每日经济信息》记者表示，明年将完成标准整合的实务任务，基本建设中国食品安全国家标准体系，向会商机制通报风险监测结果，全面启动中国居民食物消费量调查和总膳食研究。

据统计，迄今为止，监管层为进一步加强食品安全风险监测、风险判断，努力构建食品安全标准体系，完成了228项食品安全国家标准的整合和68项新标准的制定公布。

目前，全国食品安全风险监测点增加到2489个，覆盖县级行政区域的80%，监测食品23万份，及时判断风险隐患，协商，提出防控建议。 食源性疾病监测哨医院增加到2000家，食源性疾病监测共覆盖16万人次。 优先进行风险判断和应急判断，启动14个省的食物消费量调查，进行风险沟通。

在此基础上，年，承担“食品安全标准制定、风险监测、风险判断、食源性疾病管理”等职责的监管部门将继续着力整合食品安全标准，同时构建我国食品安全国家标准体系。

另外，要进一步规范食源性疾病的管理，做好食源性疾病的报告、处置和部门通报工作，全面启动我国居民食物消费量调查和总膳食研究，加强食品安全风险判断，夯实风险判断科学基础。

除了应对与食源性疾病相关的食品安全问题外，全年的食品安全管理布局还需要在职能调整上进一步优化。

国家行政学院副教授胡颖廉日前在《学习时报》上撰文指出，标准制定和风险判断已经成为现代化监管体系的重要手段，僵硬地分离各种监管手段不利于监管效能的提高。

例如，去年“白酒增塑剂”一事，质监部门认为白酒检测没有增塑剂上限值标准，但卫生部门制定的食品安全标准中已经有一系列比较增塑剂的要求，导致两者联系不畅，监管“真空”。

对此，胡颖廉建议尽快将国家食品安全风险判断中心划归国家食品药品监督管理总局。

并参考我国环境保护、国土、林业等部门设立区域性派出机构的办法，根据产业情况和人口分布，在各地区合理设立食品药品监督管理派出机构。